えびね専門店　極園

早朝の”もも”との散歩も気にならない陽気になりました。
月初めにはたどたどしい鳴き声で応えていたウグイスも今では私の口笛に上手に応えてくれる。
昨日の朝、”もも”と早朝散歩中に　わらび　を見つけました。
今年、初めての出会いに思わずニコリ．．。
さっそく収穫、重曹で灰汁抜きをして晩酌のつまみにしました。
シコシコとした歯ざわりとヌメヌメとした舌ざわりに初物の旬の味を堪能しました。